1、储存、运输等条件的综合对比： 甲醇是易燃易爆危险品，长期接触甲醇可使人致盲。企业使用甲醇须取得危险品使用许可证，且使用甲醇要求设备须是防爆设备，因此固定资产投资大，后期运维成本高。使用甲醇的企业VOC也很难达标，受政府部门监管成本高。而乙酸钠和葡萄糖则没有上述缺点。 2、降氮效果以及速率的对比： 通过模拟水厂厌氧、缺氧条件，在污水中加入同等COD值的不同碳源，搅拌两小时，每半小时分别取样，测定总氮的变化数据 可以得出乙酸钠是反应迅速的碳源，同时对总氮的降低程度也是的，甲醇和葡萄糖基本相当。甲醇和葡萄糖生物利用率低，次生成本高，虽然甲醇单价便宜，但由于生物利用速率低，过多的甲醇没有被利用，浪费严重，不仅如此，这些过量甲醇进入下一步工艺会滋生大量菌泥，推高水厂处理菌泥的成本。而乙酸钠因其高效性则会缩短污水处理周期，从而提高生产效率，提升了污水日处理量。 3、对比碳源对污泥驯化时间的影响 通过查阅各种资料得知，甲醇需要经过29天的驯化污泥才会达到稳定的反硝化效果，葡萄糖需要23天，而乙酸钠投加之内就可以达到稳定的效果。 4、各种碳源在污泥中的被利用的模式： 甲醇需要先变成甲醛，在变成甲酸才能被污泥中的反硝化细菌利用；葡萄糖为六个碳的有机物，不能被微生物利用，需要在水中先分解为三个碳的有机物才能被利用；而乙酸钠可直接被微生物利用，在三种碳源中快速的被利用。 综上所述： 葡萄糖的利用率，降氮速率更不能和醋酸钠相比；考虑到运输，储存以及价格乙酸钠和甲醇综合经济性相差无几，甚至比甲醇更合适，所以乙酸钠是到目前为止，所发现的碳源中，效，环保，生物利用率的碳源。

葡萄糖的吃法 葡萄糖胃口：葡萄糖极为非常容易消化吸收，不应多食，每一次5克之内。 颗粒物的葡萄糖可立即服用，而粉末状的葡萄糖可放水冲饮。 葡萄糖甜含有有点苦，少年儿童不必立即内服，不然会造成厌倦。 葡萄糖的烹饪方法 葡萄糖放水冲饮时应挑选温水，不必挑选开水，不然会毁坏葡萄糖中的营养元素。 在制作豆腐中，应应用以葡萄糖为原材料做成的葡萄糖内酯来个浆。 葡萄糖的配搭忌宜 宜：葡萄糖豆桨=推动营养成分的消化吸收。 忌：葡萄糖沸水=毁坏营养元素。 葡萄糖的生活妙招 霉变葡萄糖的用途：将霉变的葡萄粉匀称的撒在盆栽花盆土四周，三日后可使绿色植物由黄变色，推动生长发育。尤适合刺海、百合竹、金边吊兰、虎尾兰等绿色植物。